Recuerdo que, cuando iba con mi abuela a comprar al mercado del barrio, mi abuela decía al vendedor: "Me pone... cuarto y mitad de pollo, ¿por favor? "
¿Cuarto y mitad? Pensaba yo.
"Un cuarto de pollo deber ser como la mitad de la mitad de un pollo, y a eso hay que añadir la mitad de otro pollo,,, Medio muslo y un poco de su parte trasera, más una pata.... ¿Qué queda de un pollo despedazado?"
Sin embargo, por la noche, mi abuela me daba unos deliciosos y finísimos filetes empanados que me los comía en un pis pas.
¿Qué tienen que ver estos filetes con el cuarto y mitad que yo me imaginaba? ¿Qué es cuarto y mitad de pollo? Es verdad, que para entenderlo bien, me faltaba un pequeño detalle...
¿Cuarto y mitad? Pensaba yo.
"Un cuarto de pollo deber ser como la mitad de la mitad de un pollo, y a eso hay que añadir la mitad de otro pollo,,, Medio muslo y un poco de su parte trasera, más una pata.... ¿Qué queda de un pollo despedazado?"
Sin embargo, por la noche, mi abuela me daba unos deliciosos y finísimos filetes empanados que me los comía en un pis pas.
¿Qué tienen que ver estos filetes con el cuarto y mitad que yo me imaginaba? ¿Qué es cuarto y mitad de pollo? Es verdad, que para entenderlo bien, me faltaba un pequeño detalle...